山東藥品食品職業學院始建于1958年，隸屬于山東省市場監督管理局，是一所專科層次的全日制公辦普通高校，是山東省技能型人才培養特色名校和省優質高等職業院校立項建設單位。  

目前，學院擁有威海、淄博兩個校區，總占地1043畝，校舍面積21.85萬平方米，在校生1.5萬余人，教職員工800余人，其中，全國黃炎培職業教育杰出教師1人，省級教學名師4名，省級優秀教師1名，省級優秀教學團隊4個，省級職業教育名師工作室3個，省級技藝技能傳承創新平臺4個,國家級“生產型實訓基地”3個。

經過60多年的發展，學院緊緊圍繞“藥品、食品、醫療器械、保健品、化妝品及健康管理”產業鏈，聚焦醫養健康產業人才需求，設置藥學系、制藥工程系、質量管理系、中藥系、醫療器械系、食品系、健康管理系等七個系，校地校企共建“高新學院”“威高學院”“迅騰產業學院”“魯南制藥學院”“漱玉商學院”和“綠葉制藥學院”，開設藥物制劑技術、藥學、中藥學、護理、藥品經營與管理、食品營養與檢測、醫療器械維護與管理、化妝品經營與管理等37個專業，其中國家級骨干專業4個，中央財政重點支持建設專業2個，省級特色專業4個，省級技能型特色名校重點建設專業9個，省高水平專業群1個，省品牌專業群3個，省現代學徒制試點專業2個。

學院始終堅持“為藥品食品事業服務，為人民群眾健康服務”的辦學宗旨，秉承“為民、精誠、日思、日進”的校訓，注重內涵發展和教育教學質量提高，累計為社會培養高素質技術技能人才9萬余人，畢業生深受社會歡迎，多年來始終供不應求，許多已經成為全省醫養健康行業企業領軍人才和中堅力量。學院積極發揮人才聚集優勢，不斷提高科研和社會服務能力，近兩年，立項省級及以上課題70多項，省市級教學改革研究項目40多項，科研到賬經費突破1000多萬元。學院設有省市場監管系統培訓中心、省執業藥師培訓點、省醫藥行業第二職業技能鑒定所、省食品藥品產業從業人員能力提升培訓中心，是中國醫藥教育協會醫藥產業創新發展實訓基地、山東省醫養健康新舊動能轉換服務基地、威海市醫藥與醫療器械產業人才交流培養基地，建立了省市縣鄉四級監管人員培訓體系，年均開展學歷提升、業務能力培訓30余期，社會服務到賬經費突破1000多萬元，同時精準對接中小微企業，大力服務新時期產業工人終身教育，為醫養健康產業發展和市場監管工作做出了較大貢獻。

近年來，學院積極推進開放辦學，進一步深化國際合作交流，與德國格拉健康應用技術大學、新西蘭奧拉克技術學院、韓國西原大學、韓國圓光科技大學、日本京都西山短期大學、日本YIC集團、日本介護事業聯合會、泰國博仁大學等10余所國（境）外院校企業簽訂友好合作協議，定期選送教師、學生赴友好院校進行短期研習和留學；與200多家國內知名企業廣泛開展校企合作，共建校外實習實訓基地，聯合開展訂單班培養，探索產學研新機制、新模式，實現資源共享、互利共贏。

在省教育廳和省市場監管局的堅強領導下，學院緊緊圍繞立德樹人根本任務，遵循職業教育發展規律，持續強化內涵建設，積極推進產教融合、校企合作，不斷提升學院綜合競爭力和社會影響力，牽頭成立山東省食品藥品職業教育集團、山東省職業院校信息化聯盟，獲批科技部“國家眾創空間”、省級“創新創業學院”、省科協“創客之家”等稱號。先后獲得“全國教育網絡系統示范單位”“全省食品藥品監管系統文明單位”“山東省校企一體化合作辦學示范院校”“山東省教育招生考試工作先進集體”“威海市文明單位”“威海市首屆文明校園”等榮譽稱號。

當前，黨中央、國務院和省委省政府高度重視職業教育，高度重視食品藥品安全和醫養健康新舊動能轉換工作，先后出臺一系列促進產教融合、校企合作政策措施。山東省作為全國重要的食品藥品生產大省、流通大省、消費大省和人口大省，食品和醫療器械工業產值均占全國近1/5，醫藥工業產值占全國1/6，均位居全國第一，食品藥品企業近60萬家，各級各類醫療衛生機構8萬多所，從業人員近1000萬人，醫養健康產業即將成為山東國民經濟的重要支柱產業，產業規模大、從業人員多，藥品食品行業發展前景廣闊，行業人才培養責任重大。我們將認真貫徹落實習近平新時代中國特色社會主義思想和全國全省教育大會精神，積極構建現代職教體系，進一步提升人才培養質量，為更好地服務健康中國戰略和新舊動能轉換重大工程，服務區域經濟社會發展和我省市場監管工作做出新的更大貢獻。