蕪湖職業技術學院是全國首批、安徽首所國家示范性高等職業院校和國家高職高專人才培養工作水平評估優秀院校，入選中國特色高水平高職學校和專業建設計劃，為安徽省唯一入選高水平學校建設單位；全國第二批深化創新創業教育改革示范校（安徽唯一一所高職院校入選），全國首批現代學徒制試點院校，安徽省“四年一貫制”技術技能型本科人才培養模式改革試點院校，安徽省第二批“三全育人”綜合改革試點院校。學校創建于1983年，原名蕪湖聯合大學。1997年5月，更為現名。2000年8月，具有百年辦學歷史的蕪湖農業學校并入。學校2001年被教育部確定為全國31所示范性職業技術學院建設單位之一，2006年被教育部、財政部列為“國家示范性高職院校建設計劃”首批28所立項建設院校之一，2009年學校以優秀等級通過教育部、財政部國家示范性高等職業院校項目驗收。2012年5月，學校與蕪湖信息技術職業學院合并，為學校跨越式發展注入新的活力。
學校現有文津、銀湖、南陵等校區，占地2000余畝；總建筑面積60余萬平方米；儀器設備總值2.4億余元，設有17個二級學院和2個教學部、1個附屬中等職業學校以及安徽省蕪湖儀器儀表研究所（下轄全資“高新技術企業”子公司1個）。學校現有招生專業73個，全日制在校生20000余人，成教各類高等學歷教育學生4500多人。學校擁有一支師德高尚、業務精湛、結構合理、充滿活力的高素質專業化教師隊伍，具有高級職稱的比例超過30%，具有雙師素質的比例超過80%。現有教授49人，副教授171人，非高教系列副高職稱22人。國家級教學團隊、省級教學團隊25個，省級名師（大師）工作室5個，省級技術技能型大師工作室6個。全國優秀教師1名、全國優秀教育工作者1名、全省模范教師1名、全省優秀教師1名、全省教育系統先進集體1個。10名省級教學名師，2名課程思政教學名師、3名線上教學名師，22名省級教壇新秀,3名線上教學新秀，25名省級高職（高專）院校專業帶頭人，29個省級青年人才基金項目，5名教師獲省級專業帶頭人培養資助，10名教師獲省高校學科（專業）拔尖人才學術資助，32名教師獲優秀青年人才支持計劃，5名教師被評為蕪湖市首席技師。
作為地方政府舉辦的高職院校，學校堅持以服務為宗旨，緊密把握地方經濟發展脈搏，按照“地方性、市場化、技能型、開放式”辦學思路，圍繞蕪湖經濟轉型產業升級對高素質技術技能人才的需求，面向市場、面向未來、面向國際化，以校企合作為平臺，主動融入蕪湖經濟技術開發區等全市各大開發區和經濟園區，立足蕪湖汽車及零部件、材料、電子電器、電線電纜四大支柱產業，以及十大戰略性新興產業和新農村建設對人才的需求，對接國家發展戰略，與企業開展校企深度合作，推進教育教學改革，創新人才培養模式，夯實校企合作人才培養內容，提升校企合作質量，不斷提升人才培養質量和服務地方經濟社會發展能力。學校在與開發區同步建設、互動發展中，創新并推廣了以“教學合作、管理參與、文化融入、就業訂單”為主要內涵的“融入式”校企合作人才培養模式，走出了一條依托地方經濟，服務地方經濟，深化校企合作、產教融合、工學結合的高職院校特色發展道路。近年來，學校與聯合汽車電子、奇安信、奇瑞新能源、奇瑞汽車、海螺集團、蕪湖運達軌道、浙江中一檢測、南京應節科技、騰訊等近600家知名企業開展合作；與阿里巴巴、西門子共建數字商業、數字工業產業學院，培養一批區域創新發展急需的高素質專門人才；與途虎養車共建產教融合型校園實訓基地，促進校企雙方在人才培養與技術應用等領域共同發展；與安徽建工集團等共建實習實訓基地、與埃夫特等共建人工智能產教聯盟。加強與政府部門、行業的聯系，不斷拓展“政企行校”合作新路，在創新“點線面體”人才培養新機制，服務地方產業發展的過程中，教育教學質量和人才培養質量取得顯著成效。截至2021年3月，學校獲批國家級教學成果獎3項，國家級精品課程2門，國家級精品資源共享課2門，國家精品在線開放課程2門，國家級教學團隊1個，國家級職業教育專業教學資源庫立項建設項目2項，中央財政支持的職業教育實訓基地4個。在各類國家級學科競賽及教師教學競賽中，共獲一等獎32項、二等獎74項、三等獎95項；在各類省級學科競賽及教學競賽中，共獲一等獎290項、二等獎429項、三等獎591項。
學校高度重視科技成果轉化，不斷提升創新能力，深入推進創新平臺建設。近年來，立項各類科研項目1521項，其中省部級18項、廳級255項、市級81項、校級343項、專項課題66項、科技服務758項，共培育校級科技團隊15個、校級科技平臺11個，其中省級平臺5個，市級工程研究中心5個；學校作為起草或參與單位的6個蕪湖市地方標準獲批立項。取得國家專利授權381件，其中發明專利82件，并連續四年獲蕪湖大學生專利創新創業大賽特等獎。
學校堅持立德樹人、三全育人，以社會主義核心價值觀為統領，以促進學生“崇德尚能全面發展”為目標，以建設優良校風學風為核心，以實施校園文化主題教育三大活動月、社會實踐教育三進、思政教育三延伸的“333工程”為載體，積極創建具有歷史傳承、時代特征、地方特點的“蕪職特色”和傳統文化、地方文化、企業文化、網絡文化多元交融的校園文化體系，形成了全方位、全過程的校園文化建設格局。學校《校園文化建設“333工程”》獲教育部高校校園文化建設優秀成果三等獎。扎實推進習近平新時代中國特色社會主義思想“進教材、進課堂、進頭腦”，構建“大思政”理念下的思政理論課教育格局；加強馬克思主義學院建設，筑牢意識形態工作堅強陣地，建有“基層黨建活動中心、三全育人實踐基地、思政課實踐教學基地”2000余平方米，有效實施“1234”過程化考核和情景化實踐教學；全力構建“三全育人”新格局，獲批安徽省第二批“三全育人”綜合改革試點院校；發起并成立全國高職高專院校思想政治理論課建設聯盟，建有“全國高職高專思想政治理論課建設聯盟”網站，搭建全國高職高專思政課交流平臺；與長三角域內部分高職學校共建“長三角高職高專思政課建設協作會”，推動高職高專思政課長三角一體化建設；聘請郭明義為“校外思政課導師”，成立“郭明義愛心團隊蕪湖職業技術學院分隊”；入選全國2017高職院校思政工作創新示范案例50強。
學校堅持以就業為導向，按照專業對應職位,技能對應崗位創新人才培養方式，學生的專業技能和綜合素養得到用人單位廣泛好評，招生就業呈現“出口暢、入口旺”的良好局面。學校畢業生就業率、就業質量穩居全省同類高校前列。多年來學校獲“全國職業院校就業競爭力示范校”、“安徽省普通高等學校畢業生就業工作先進集體”、“安徽省普通高校畢業生就業工作標兵單位”、“安徽省就業工作先進集體”、“安徽省畢業生就業工作成效明顯單位”等稱號。
學校堅持招生工作類型化改革，逐步建立完善以“文化”+“職業（技能）”為特色的多元評價考錄機制，不斷優化生源結構。2009-2012年學校在全省率先開展了面向普通高中畢業生、中職畢業生、企業在職員工和退轉軍人招生試點工作。積極開展本科人才培養探索，力爭實現辦學層次飛躍。2014年，學校成為全省“四年一貫制”技術技能型本科人才培養模式改革試點3所院校之一；2020年起，學校與安徽工程大學積極開展聯合培養專升本人才試點工作。近年來，學校積極聯系“一帶一路”沿線國家與中國有經濟合作的組織，以及華僑、華人設立的經過注冊的基金會、行業協會、商會等進行招生宣傳。
學校高度重視大學生創新創業教育。園區創業孵化項目和已經孵化出園項目近兩百家，直接吸納就業1500余人。畢業生留蕪比例高達90%以上。連續舉辦九屆大學生創業高峰論壇，形式和內容受到業界高度關注，并被譽為高校創業教育的“蕪職現象”。學校先后被授予“全國創新創業教育改革示范高校”、“全國高職高專創新教育實踐基地”、“安徽省普通高校大學生創新創業教育示范校”、“省級創業學院”、“安徽省AA級創業孵化基地”、“蕪湖市創業孵化基地”等稱號和資質。創新創業教育成果獲2020年安徽省高校質量工程成果特等獎。五年來，師生團隊獲中國“互聯網+”大學生創新創業大賽國賽金獎1項、銀獎3項、銅獎6項，省賽金獎16項、銀銅獎58項，2名參賽學生先后受到李克強總理和孫春蘭副總理接見。學校創新創業教育工作成為蕪湖市和我國高等職業教育的一張亮麗的名片。
學校積極開展對外交流，不斷提升社會影響力。近年來，學校成功承辦全國高職高專校長聯席會議、中國教育會計學會高職院校分會第二次會員代表大會、全國高職高專教育網信息員培訓會議、全國青少年校園足球聯賽大學男子高職組南區比賽、全省高職高專教育教學改革與專業建設研討會、省退役軍人職業教育培訓聯盟成立大會等大型會議，接待了200多所國內外高職院校、本科院校同仁、教育代表團來校考察交流。學校示范引領作用充分發揮，被推選為全國高職高專校長聯席會議主席團單位、全國高職高專院校思想政治理論課建設聯盟會長單位、首屆全國高職院校職業素養聯盟副會長單位、絲綢之路亞歐院校（職教）聯盟理事會副理事長單位、全國校企一體化創新聯盟永久性成員單位、安徽省市屬高職院校聯盟常任主席單位和教育部教育信息化試點學校。
學校堅持和深化國際交流與合作，不斷加強與新加坡、英國、美國、德國、澳大利亞、韓國、日本、泰國等多所國外高校和教育機構的交流與合作，扎實推進與“一帶一路”沿線國家院校之間建立合作關系，深化與境外高校的合作交流，構筑全方位、多渠道、高成效的對外交流與合作格局，推進人才培養的國際化。學校成功入選教育部“中德職業教育汽車機電技能型人才培養培訓合作項目”（“SGAVE項目”）合作院校。借鑒國外優質教育理念，分享國外優質教育教學資源，大力推進國際化辦學層次和水平，2018年5月，學校正式獲得招收國際學生資格,已招收來自柬埔寨、巴基斯坦、孟加拉國、印度尼西亞、摩洛哥等國的六十余名留學生，積極打造“留學蕪職”品牌。探索中外合作辦學新模式，與美國菲迪大學合作舉辦的兩個辦學項目正式獲批并實現招生。與韓國順天鄉大學合作舉辦的食品營養與檢測專業將于2021年正式招生。高度重視教師的海外交流培訓，培養具有國際視野的學生隊伍，為學校建設地方技能型高水平大學起到積極的推動作用。
學校是安徽省較早開展繼續教育的高校，具有函授、業余、自考助學、遠程教育等辦學形式和專科、專升本辦學層次；設有夜大學、自考學習服務中心、合肥工業大學函授站、重慶大學遠程教育學習中心和分布皖南區域的多個函授教學站（點）。學校職業技能鑒定所是全國首批國家示范職業技能鑒定所，鑒定等級涵蓋國家職業資格初、中、高級、技師、高級技師等全部等級。現有國家、省、市級各種培訓基地和職業資格考點50多個，培訓項目100多個，形成了成人高等學歷教育、社會培訓服務、職業資格考試與技能鑒定等多形式、多層次、多類型的繼續教育辦學體系和學歷教育與培訓并重并舉的辦學格局，成為皖江城市帶和皖南區域全方位、多功能的繼續教育中心。以“1+X”證書制度試點工作為契機，探索學歷證書和職業資格證書的融合、置換和補充，實現校內培訓面向社會人群，增強服務能力。創新完善“安徽省退役軍人職業教育培訓聯盟”、“蕪湖市教育管理干部培訓基地”及“公共事務培訓中心”等社會化服務平臺的工作機制，發揮專業群建設資源優勢，面向長三角地區，廣泛開展多樣化的繼續教育。
近年來，在市委市政府和上級教育主管部門的堅強領導下，學校黨委始終以習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大精神為指導，全面貫徹黨的教育方針，深入貫徹落實《國家職業教育改革實施方案》和《職業教育提質培優行動計劃（2020-2023年）》,不斷推進“雙高計劃”建設。堅持把政治建設擺在首位，以立德樹人為根本，堅持社會主義辦學方向，緊密團結全體師生員工，主動適應經濟社會發展新常態，搶抓職業教育發展新機遇，繼續深化教育教學改革，提高人才培養質量、提升社會服務能力、增強核心競爭力，在全國高職院校中發揮了示范引領作用。學校辦學規模不斷擴大，辦學實力、辦學質量和社會影響力全面提升，各項事業實現了新的跨越式發展。學校因辦學成就突出，入選首屆全國高等職業院校服務貢獻50強和全國百所示范性高職院校影響力排行榜30強（位列第四）。在中國高等教育學會發布的2015-2019年全國普通高校（高職）學科競賽排行榜中位列全國高職院校第6位、全省第1，其中2019年度位列全國高職院校第4位、全省第1。在2019-2020年中國高職高專院校競爭力排行榜中位列第21位，全省第1。在武書連2020中國高等職業學校綜合實力排行榜中位列全國第12位、全省第一。入選國家優質專科高職院校、全國職業院校就業競爭力示范校、全國質量管理創新示范單位、全國創新創業教育改革示范高校、全國首批1+X證書制度試點院校、全國云教學管理示范校、全國云教學工具示范校、全國首批職業院校數字校園建設實驗校、全國首批現代學徒制試點院校、教育部產學合作協同育人項目合作單位、全國體育工作“一校一品”示范基地、全國職業院校學生管理50強案例、安徽省第二批“三全育人”綜合改革試點高校、“三全育人”課程思政教學資源建設示范院校、安徽省高職發展標桿校、技能大賽標桿校和體育藝術俱樂部制教育教學改革標桿校、“雙基”建設示范高校、安徽省省級線上教學示范高校等。被授予“第四屆黃炎培職業教育獎優秀學校獎”、“全國首批節約型公共機構示范單位”、“民進全國先進基層組織”、“安徽省首批校企合作示范校”、“安徽省普通高校思想政治教育評估優秀單位”、“安徽省第一批省級創業學院”、“安徽省三下鄉先進集體”、“安徽省就業再就業培訓先進單位”、“安徽省文明單位”、安徽省及蕪湖市“先進基層黨校”、蕪湖市“抗洪搶險救災先進集體”、蕪湖市“征兵工作先進單位”、蕪湖市“愛國擁軍模范單位”等。
“十四五”全面開啟之際，學校將繼續以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，搶抓職業教育發展新機遇，堅持以政治建設為統領，以立德樹人為根本，以“三全育人”為抓手，全面深化綜合改革，提高學校治理能力和治理水平，奮力推動學校各項事業再上新臺階，早日建成專、本（碩）一體，具有世界影響、
